料理 | 越乃商店鹿島田店

おすすめ料理
- 《絶品》鶏鍋
  1,580円(税込)
  看板メニュー！コラーゲンたっぷりのクリーミーな舌触りの鶏出汁とフレッシュの国産のヒナ鶏を使った博多風水炊き！越乃商店にお越しの際は是非お試し下さい☆☆
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  《絶品》鶏鍋
  1,580円(税込)
  看板メニュー！コラーゲンたっぷりのクリーミーな舌触りの鶏出汁とフレッシュの国産のヒナ鶏を使った博多風水炊き！越乃商店にお越しの際は是非お試し下さい☆☆
- 鮮魚は宇和島産の釣りもの！鮮魚の煮付けや焼き物も自信あります☆
  680円（税込）～
  店主と長年付き合いある宇和島の猟師から仕入れる釣りものを原価度外視で提供してます！！他にも独自ルートで買い付ける鮮度抜群インドマグロもお安くご用意いたします！店主が直接買い付ける地酒・本格焼酎との愛称抜群です♪ お刺身単品 680円～
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  鮮魚は宇和島産の釣りもの！鮮魚の煮付けや焼き物も自信あります☆
  680円（税込）～
  店主と長年付き合いある宇和島の猟師から仕入れる釣りものを原価度外視で提供してます！！他にも独自ルートで買い付ける鮮度抜群インドマグロもお安くご用意いたします！店主が直接買い付ける地酒・本格焼酎との愛称抜群です♪ お刺身単品 680円～
- 炭火で焼き上げる絶品焼鳥＆ヘルシー野菜巻き串！
  150円（税込）～
  自慢の焼き鳥や女性に人気の野菜巻き串もご用意！ビールやハイボールとの相性も抜群！焼き鳥 150円～
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  炭火で焼き上げる絶品焼鳥＆ヘルシー野菜巻き串！
  150円（税込）～
  自慢の焼き鳥や女性に人気の野菜巻き串もご用意！ビールやハイボールとの相性も抜群！焼き鳥 150円～
至高
- 鶏鍋
  1,580円(税込)
  コラーゲンたっぷりのぷるぷる濃厚スープ♪
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  鶏鍋
  1,580円(税込)
  コラーゲンたっぷりのぷるぷる濃厚スープ♪
- 追加鶏肉
  500円(税込)
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  追加鶏肉
  500円(税込)
- 追加野菜
  700円(税込)
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  追加野菜
  700円(税込)
- 追加スープ
  300円(税込)
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  追加スープ
  300円(税込)
朝採れ鮮魚
- 当日入荷の魚でお料理をご案内致します
  680円(税込)
  お刺身単品 680円～
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  当日入荷の魚でお料理をご案内致します
  680円(税込)
  お刺身単品 680円～
- 宇和島のお刺身盛り合わせ
  1,980円(税込)
  5種から6種の盛り合わせ
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  宇和島のお刺身盛り合わせ
  1,980円(税込)
  5種から6種の盛り合わせ
炭火焼き鳥
- 焼き串8本盛り合わせ
  1,560円(税込)
  焼き鳥と野菜巻き串を織り交ぜたおまかせ盛り合わせ♪
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  焼き串8本盛り合わせ
  1,560円(税込)
  焼き鳥と野菜巻き串を織り交ぜたおまかせ盛り合わせ♪
- もも
  190円(税込)
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  もも
  190円(税込)
- ねぎま
  190円(税込)
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  ねぎま
  190円(税込)
- ささみ
  190円(税込)
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  ささみ
  190円(税込)
- 砂肝
  160円(税込)
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  砂肝
  160円(税込)
- ぼんじり
  210円(税込)
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  ぼんじり
  210円(税込)
- はつ
  160円(税込)
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  はつ
  160円(税込)
- レバー
  190円(税込)
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  レバー
  190円(税込)
- 大玉つくね
  260円(税込)
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  大玉つくね
  260円(税込)
- はつ匠
  230円(税込)
  鮮度の高いものを使用しております。賞味期限1分！
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  はつ匠
  230円(税込)
  鮮度の高いものを使用しております。賞味期限1分！
- レバー匠
  230円(税込)
  鮮度の高いものを使用しております。賞味期限1分！
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  レバー匠
  230円(税込)
  鮮度の高いものを使用しております。賞味期限1分！
野菜巻き串
- アスパラ肉巻き
  260円(税込)
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  アスパラ肉巻き
  260円(税込)
- ピーマン肉巻き
  190円(税込)
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  ピーマン肉巻き
  190円(税込)
- ミニトマト肉巻き
  190円(税込)
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  ミニトマト肉巻き
  190円(税込)
- 豆苗肉巻き
  210円(税込)
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  豆苗肉巻き
  210円(税込)
- 青ネギ肉巻き
  260円(税込)
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  青ネギ肉巻き
  260円(税込)
- カマンベール肉巻き
  260円(税込)
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  カマンベール肉巻き
  260円(税込)
酒肴
- 白ガリとトマトのサラダ
  580円(税込)
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  白ガリとトマトのサラダ
  580円(税込)
- はりはり野菜と蕎麦の実のサラダ
  680円(税込)
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  はりはり野菜と蕎麦の実のサラダ
  680円(税込)
- ポテトサラダ　玉子様
  480円(税込)
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  ポテトサラダ　玉子様
  480円(税込)
- クラッシュチーズとアンチョビのシーザーサラダ　新味
  680円(税込)
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  クラッシュチーズとアンチョビのシーザーサラダ　新味
  680円(税込)
- クリームチーズの味噌漬け
  680円(税込)
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  クリームチーズの味噌漬け
  680円(税込)
- とり皮ネギポン酢~鹿児島流とりたたき風~
  780円(税込)
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  とり皮ネギポン酢~鹿児島流とりたたき風~
  780円(税込)
- 山芋の柚子胡椒
  380円(税込)
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  山芋の柚子胡椒
  380円(税込)
- 辛味噌きゅうり
  380円(税込)
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  辛味噌きゅうり
  380円(税込)
- 納豆と魚介類のユッケ風
  720円(税込)
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  納豆と魚介類のユッケ風
  720円(税込)
- 胡椒強めの白レバーのパテ
  580円(税込)
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  胡椒強めの白レバーのパテ
  580円(税込)
日本酒によきかな。
- いか塩辛
  380円(税込)
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  いか塩辛
  380円(税込)
- たこわさび
  380円(税込)
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  たこわさび
  380円(税込)
- めふん
  380円(税込)
  鮭の血合いの塩辛
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  めふん
  380円(税込)
  鮭の血合いの塩辛
- 梅水晶
  580円(税込)
  コリコリのサメ軟骨
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  梅水晶
  580円(税込)
  コリコリのサメ軟骨
- 獏久来
  850円(税込)
  ホヤとこのわた(ナマコのはらわた)で作る塩辛
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  獏久来
  850円(税込)
  ホヤとこのわた(ナマコのはらわた)で作る塩辛
- かに内子
  820円(税込)
  蟹の卵巣と蟹の身を和えてあります。
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  かに内子
  820円(税込)
  蟹の卵巣と蟹の身を和えてあります。
- からすみ
  980円(税込)
  ボラの卵
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  からすみ
  980円(税込)
  ボラの卵
- バチ子
  1,380円(税込)
  ナマコの卵巣を干したもの
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  バチ子
  1,380円(税込)
  ナマコの卵巣を干したもの
- うみすみ
  680円(税込)
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  うみすみ
  680円(税込)
温菜
- 燻しチャーシュー
  480円(税込)
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  燻しチャーシュー
  480円(税込)
- あっさり牛すじの揚げ出し豆腐
  480円(税込)
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  あっさり牛すじの揚げ出し豆腐
  480円(税込)
- 海老のアヒージョ
  680円(税込)
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  海老のアヒージョ
  680円(税込)
- だし巻き玉子
  580円(税込)
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  だし巻き玉子
  580円(税込)
- マグロカマ黒コショウオーブン焼き
  1,380円(税込)
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  マグロカマ黒コショウオーブン焼き
  1,380円(税込)
揚げ物
- チキン南蛮燻りがっこのタルタルソース
  720円(税込)
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  チキン南蛮燻りがっこのタルタルソース
  720円(税込)
- 鳥のからあげ大きめ
  680円(税込)
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  鳥のからあげ大きめ
  680円(税込)
- さつまいもホクホク揚げ
  580円(税込)
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  さつまいもホクホク揚げ
  580円(税込)
- えびまよ　小振り
  780円(税込)
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  えびまよ　小振り
  780円(税込)
ご飯物
- とり雑炊
  980円(税込)
  1つ
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  とり雑炊
  980円(税込)
  1つ
- けずりうどんあっつたま
  680円(税込)
  釜玉うどんをアレンジしました♪
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  けずりうどんあっつたま
  680円(税込)
  釜玉うどんをアレンジしました♪
- 氷見、宇和島のお魚寿司
  380円(税込)
  当日2種から3種にてご用意しております。 1貫
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  氷見、宇和島のお魚寿司
  380円(税込)
  当日2種から3種にてご用意しております。 1貫

おすすめ料理

《絶品》鶏鍋

鮮魚は宇和島産の釣りもの！鮮魚の煮付けや焼き物も自信あります☆

炭火で焼き上げる絶品焼鳥＆ヘルシー野菜巻き串！

至高

鶏鍋

追加 鶏肉

追加 野菜

追加 スープ

朝採れ鮮魚

当日入荷の魚でお料理をご案内致します

宇和島のお刺身盛り合わせ

炭火焼き鳥

焼き串8本盛り合わせ

もも

ねぎま

ささみ

砂肝

ぼんじり

はつ

レバー

大玉つくね

はつ匠

レバー匠

野菜巻き串

アスパラ肉巻き

ピーマン肉巻き

ミニトマト肉巻き

豆苗肉巻き

青ネギ肉巻き

カマンベール肉巻き

酒肴

白ガリとトマトのサラダ

はりはり野菜と蕎麦の実のサラダ

ポテトサラダ 玉子様

クラッシュチーズとアンチョビのシーザーサラダ 新味

クリームチーズの味噌漬け

とり皮ネギポン酢~鹿児島流とりたたき風~

山芋の柚子胡椒

辛味噌きゅうり

納豆と魚介類のユッケ風

胡椒強めの白レバーのパテ

日本酒によきかな。

いか塩辛

たこわさび

めふん

梅水晶

獏久来

かに内子

からすみ

バチ子

うみすみ

温菜

燻しチャーシュー

あっさり牛すじの揚げ出し豆腐

海老のアヒージョ

だし巻き玉子

マグロカマ黒コショウオーブン焼き

揚げ物

チキン南蛮燻りがっこのタルタルソース

鳥のからあげ大きめ

さつまいもホクホク揚げ

えびまよ 小振り

ご飯物

とり雑炊

けずりうどんあっつたま

氷見、宇和島のお魚寿司

追加鶏肉

追加野菜

追加スープ

ポテトサラダ　玉子様

クラッシュチーズとアンチョビのシーザーサラダ　新味

えびまよ　小振り